私人製作
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2011年11月9日
【製麵包機筆記】起士吐司,不溶乳酪丁版
高筋麵粉250g
鹽1小
匙
糖2大
匙
奶粉1大
匙
水180m|
奶油1小塊
酵母粉1又4分之3小匙
不溶乳酪丁一百二十幾克
結果不溶乳酪丁只是加熱時可以保持不溶,還是不敵
製麵包機攪打,只有零星的乳酪留下,其他的都跟麵團溶為一體了。
原2010-11-05 16:44:29上傳至pchome個人新聞台
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