【製麵包機筆記】枸杞全麥吐司

高筋麵粉125g

全麥麵粉125g

鹽1小匙

糖2大匙

奶粉1大匙

水180m|

冰凍奶油1小塊

酵母粉1小匙

枸杞

根據經驗全麥吐司在寒流來襲、冷的要死的天氣會發的比較好，不然丟一塊冰凍奶油1小塊進去也會發的比較好，不然做出來的吐司會很扁。

原2010-11-05 16:00:17上傳至pchome個人新聞台